Процесс старения организма
Британские ученые нашли новое полезное свойство яблок. Согласно последним данным, этот фрукт способен повернуть вспять процесс старения организма.
Эксперимент с участием добровольцев разного пола и возраста показал, что регулярное употребление большого количества яблок позволяет предотвратить окислительные процессы в организме и защитить кожу от действия свободных радикалов.
Польза яблок
Яблоки это очень вкусные фрукты, к тому же очень популярны в нашей стране и доступны в течение всего года. Значимость яблок для здоровья людей просто неоценима. Они растут в любых климатических условиях, имеется множество сортов и вкусов. Они кислые и сладкие, мягкие и жесткие. Стоит всего лишь найти свой идеальный вкус.
Яблоки нужно обязательно есть с кожурой, потому что непосредственно под ней и спрятаны самые ценные компоненты. Лучше всего относится к ним как к быстрому перекусу между основными приемами пищи, а желательно сразу после нее, так как яблоки облегчают пищеварение. Они также благотворно воздействует на сердце и почки, являются отличными диуретиками.
Эти фрукты содержат большое количество витамина С, который укрепляет иммунную систему, поэтому давайте их детям, особенно в осенне-зимний период (при повышенной заболеваемости). Яблоки еще содержат магний, калий – способный поддерживать соответствующее осмотическое давление, пектин – снижающий уровень холестерина в крови, стимулирует работу печени, очищает кровь и ускоряет сжигание жира. В кожуре яблок очень много кальция и кремния, которые благотворно влияют на волосы и ногти. К тому же они имеют противоопухолевую активность.
Яблоки для омоложения
Другими словами, яблоки способствуют омоложению организма. Такое действие на организм оказывается благодаря полифенолам и флавоноидам. Эти вещества эффективно снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, передает The Times of India.
Лучше всего есть свежие яблоки, но из них также можно приготовить компот, сок, и даже испечь яблочный пирог. В конце концов, лучше, чем искусственные сладости и торты. Имеются также вкусные яблочные джемы и мармелады. Зимой можно пить яблочный возбуждающий чай, желательно самостоятельно приготовленный из высушенной кожуры.
Не так давно ученые из Нью-Йорка узнали, что если съедать в день яблоко в сочетании с другими фруктами и овощами, то это позволит заметно снизить риск развития онкологии у женщин.
Заключение
Анализ нескольких исследований, посвященных пользе яблок, позволил ученым сделать вывод, что любители яблок чувствуют себя моложе в среднем на 17 лет, чем есть на самом деле.
