Аминокислоты BCAA – основной ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для построСния Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ΡˆΡ†

Аминокислоты BCAA – основной ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для построСния Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ΡˆΡ†

223
0

BБАА (ΠΎΡ‚ Π°Π½Π³Π». Branched-chain amino acids – Аминокислоты с Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ‚Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ) – комплСкс, состоящий ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот:

  • Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ (Leucine)
  • Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ (Isoleucine)
  • Π’Π°Π»ΠΈΠ½(Valine)

BCAA – основной ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для построСния Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, эти Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 35% всСх аминокислот Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ…[1] ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ участиС Π² процСссах Π°Π½Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ восстановлСния, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ антикатаболичСским дСйствиСм. BCAA Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, поэтому Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. BCAA ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… 17 аминокислот Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ… [2], ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ основноС “Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎ” для ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ спортивныС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ бСзопасны для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

BCAA ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнным Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ спортивного питания.

BCAA Π² Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³Π΅

Аминокислоты BCAA

 

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΡ€ΠΈ растворСнии

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ эффСкты BCAA аминокислот Π² Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³Π΅:

  • ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ
  • Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сухой ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы
  • Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅
  • Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ силовых ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ
  • Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ спортивного питания Π½Π° 40%

Роль BCAA Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅:

  • Бубстрат для синтСза ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
  • Бубстрат для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ энСргии
  • ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡƒΡ€ΡΠΎΡ€Ρ‹ для синтСза Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… аминокислот, особСнно Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°
  • ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ модуляторы
    • BCAA ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ синтСз ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π·Π° счСт Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ PI3K
    • Π‘Ρ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ синтСз ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π·Π° счСт Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ mTOR
  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†
  • Π‘Ρ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ инсулина
  • Π‘ΠΆΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ Π·Π° счСт экспрСссии Π»Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² Π°Π΄ΠΈΠΏΠΎΡ†ΠΈΡ‚Π°Ρ… посрСдством mTOR

ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ BCAA Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ сразу нСсколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ с большим успСхом ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅Π»ΡŒΠ΅Ρ„, аэробных Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ….

ИсслСдования

ΠšΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ (Борис Π¦Π°Ρ†ΡƒΠ»ΠΈΠ½)

ВБАА аминокислоты ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π±Π°Π·Ρƒ, ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠΌΡƒΡŽ с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Π² спортивном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, высокая ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ подтвСрТдаСтся Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ исслСдованиями, Π° Π½Π΅ коммСрчСскими фабрикациями, ΠΊΠ°ΠΊ это часто происходит. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ самыС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ВБАА Π² спортС:

Π¦ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ:

Π­Ρ‚ΠΈ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· рСгуляторов ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ВБАА, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ врСмя физичСских ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ испытываСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² BCAA аминокислотах. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ этих аминокислот сразу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ сниТСнию ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡƒΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ синтСза ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°[3]

Π¦ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ:

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ BCAA (76% Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π°) ΠΊ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΌ порциям ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство сухой ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ силовыС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠ², снизился ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΎΠ»ΠΈΠ·Π°. УмСньшилось количСство ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅

Π¦ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ:

НСзамСнимыС аминокислоты ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ синтСз ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» экспСримСнт, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π§Π΅ΠΌ большС Π±Ρ‹Π»Π° Π΄ΠΎΠ·Π° Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот ВБАА, Ρ‚Π΅ΠΌ больший анаболичСский ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΠΈΠΊ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½.

Π¦ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ:

ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ВБАА Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π²ΠΎ врСмя 8 нСдСль силового Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΊ сниТСнию ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ сухой ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ силовых ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π»Π΅ΠΆΠ° ΠΈ присСдС

ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹ дСйствия BCAA

Рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ пСрСчислСнныС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Ρ‹, с Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π·Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ биохимичСских процСссов ΠΈ ссылками Π½Π° исслСдования ΠΈ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ прСдставлСниС ΠΎ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ BCAA Π² спортС.

BCAA ΠΊΠ°ΠΊ энСргСтичСский субстрат

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ физичСских ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ окислСниС BCAA [4] для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ энСргСтичСский гомСостаз ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ прСвращСния Π² лСгкодоступный источник энСргии – Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ врСмя ΠΈ послС Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Ρƒ Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² сниТаСтся концСнтрация BCAA (особСнно Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π°), сразу вслСд Π·Π° этим Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ мСтаболичСскиС процСссы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ BCAA, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ основныС источники для пополнСния аминокислотного ΠΏΡƒΠ»Π° BCAA. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ BCAA Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСсс Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² послСднСС врСмя ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ источника АВЀ (Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ энСргСтичСский субстрат ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°). [5] ОкислСниС Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π° Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ… Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» АВЀ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹. А учитывая Ρ‡Ρ‚ΠΎ окислСния Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ путям, Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ сразу 2 ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… источника АВЀ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ восстанавливаСт свои силы Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ быстрСС.

Π‘ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π· ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Как ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, BCAA ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всСх аминокислот ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², поэтому ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ синтСзирован Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ условии наличия свободных аминокислот, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС рост останавливаСтся. Π’ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅, для восполнСния потрСбности Π² аминокислотах достаточно ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ постСпСнно абсорбируСтся ΠΈΠ· ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ удовлСтворяСт мСтаболичСскиС Π½ΡƒΠΆΠ΄Ρ‹, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²ΠΎ врСмя ΠΈ сразу послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Π°, потрСбности Π² аминокислотах Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Π° аминокислотный ΠΏΡƒΠ» истощСн, поэтому Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… поставках аминокислот. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, принимая BCAA Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ спортивного питания, Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚ создаСт благоприятныС условия для восстановлСния аминокислотного ΠΏΡƒΠ»Π° ΠΈ построСния Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ сразу послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

BCAA ΠΊΠ°ΠΊ прСкурсоры Π³Π»ΡŽΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°

 

BCAA ΠΊΠ°ΠΊ источники Π³Π»ΡŽΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°

Π“Π»ΡŽΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ростС. Π“Π»ΡŽΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах содСрТится Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ… ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… тканях, выполняСт Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² синтСзС всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, сдвигаСт азотистый баланс Π² Π°Π½Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ сторону, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ объСм ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π° роста. [6]

ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ расход Π³Π»ΡŽΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π²ΠΎ врСмя физичСских ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π° счСт BCAA, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ прямо Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ…. [7]

Бтимуляция сСкрСции инсулина, PI3K ΠΈ синтСза Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Один ΠΈΠ· ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ускоряСт синтСз Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, рост ΠΌΡ‹ΡˆΡ†) – phosphatodyl-inositol-3-ΠΊΠΈΠ½Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ (PI3K). PI3K Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ ускоряСт транспорт аминокислот Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π˜Π½ΡΡƒΠ»ΠΈΠ½ осущСствляСт своС анаболичСскоС дСйствиС ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π° счСт PI3K.

BCAA (Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½) способны ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅ΠΊΡ€Π΅Ρ†ΠΈΡŽ инсулина ΠΈ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ PI3K, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π°Π½Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ запускаСтся Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии инсулина. [8] Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ BCAA послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ синСргичСскому ΠΏΠΎΠ΄ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ уровня инсулина, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ потрСблСния ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ускорСниС роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

Активация mTOR ускоряСт синтСз Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Активация mTOR

mTOR ΠΎΡ‚ Π°Π½Π³Π». mammalian target of rapamycin (mTOR) β€” Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ рост ΠΈ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ синтСз Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. mTOR Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ энСргСтичСский Π΄Π°Ρ‚Ρ‡ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ активируСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ АВЀ высокий ΠΈ блокируСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ АВЀ.

НаиболСС энСргозатратный процСсс Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅ – это синтСз ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, поэтому ΠΎΠ½ нуТдаСтся Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах АВЀ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» – аминокислоты, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ BCAA. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ анаболичСских процСссов рСгулируСтся mTOR, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ запускаСт синтСз Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ достаточном количСствС АВЀ ΠΈ BCAA.  Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ mTOR ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½

BCAA ΠΈ сТиганиС ΠΆΠΈΡ€Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ BCAA стимулируСт ΡΠΊΡΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΈΡŽ Π³Π΅Π½ΠΎΠ² Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π° Π»Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² Π°Π΄ΠΈΠΏΠΎΡ†ΠΈΡ‚Π°Ρ… (ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…), ΠΏΠΎ mTOR опосрСдованному ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ.  Π›Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ½ – это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТный Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ мСтаболичСскиС процСссы, Π² частности вСс Ρ‚Π΅Π»Π°, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ расход ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π°.

БСкрСция Π»Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ½Π° связана с количСством ΠΆΠΈΡ€Π° Ρ‚Π΅Π»Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ большС ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ сСкрСция Π»Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚. Когда Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†ΠΈΠΊΠ» ΠΏΠΎ сТиганию ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, количСство Π»Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ½Π° сниТаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ экономизации процСссов ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ энСргСтичСскиС запасы ΠΆΠΈΡ€Π°. ИмСнно поэтому, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ вСс Ρ‚Π΅Π»Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ стараСтся ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ гомСостаз. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° приходится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ гомСостаз с Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π‘Π΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ΅ΠΊΡ€Π΅Ρ†ΠΈΡŽ Π»Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ BCAA, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½. BCAA ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, заставляя Π΅Π³ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ поступаСт калорийная ΠΏΠΈΡ‰Π°. BCAA ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ расход ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π·Π° счСт сТигания ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

Когда ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ BCAA

Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° BCAA Π½Π° массу Ρ‚Π΅Π»Π°, объСм ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° протяТСнии 8 нСдСль Π² количСствС 14 Π³ Π΄ΠΎ/Π²ΠΎ врСмя Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ + 14 Π³ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы

НаиболСС подходящСС врСмя для ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° BCAA: ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄, Π²ΠΎ врСмя ΠΈ сразу послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Π°. МоТно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ энСргСтичСский Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, растворяя ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ аминокислот ΠΈ нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ обСспСчит постоянноС поступлСниС Тидкости, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ аминокислот Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Π²ΠΎ врСмя всСй Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Как ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ особСнно нуТдаСтся Π² BCAA Π²ΠΎ врСмя ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° BCAA ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, поэтому ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ, ΠΈ сразу послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎ врСмя Π½Π΅Π΅, Ссли это растворимая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ аминокислот сразу послС сна для подавлСния ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ВБАА эффСктивны Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ смСшивании с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΌ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ смысла ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° BCAA, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… аминокислот ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²ΠΎ врСмя Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ сниТаСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ пищСварСния, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ½Π° сохраняСтся. ИмСнно поэтому ΠΌΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ растворы аминокислот ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΡ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΈ прямо Π²ΠΎ врСмя Π±Π΅Π³Π°.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅Π»ΡŒΠ΅Ρ„

BCAA Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ описано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅: ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ ΠΈ сразу послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Π°, растворимыС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ – Π²ΠΎ врСмя Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ BCAA Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ подавлСния ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ сохранСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π΅ для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½.

Бколько ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ BCAA

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ источники аминокислот ВБАА

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ² сходится Π²ΠΎ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ собствСнного вСса спортсмСн Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 33 ΠΌΠ³/ΠΊΠ³ Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π° Π·Π° Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ разовая Π΄ΠΎΠ·Π° BCAA составляСт 4-8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. ΠšΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° 1-3 Ρ€Π°Π·Π° Π² сутки. МСньшиС Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ BCAA Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ эффСктивны, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

МногиС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ хитрят, ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ BCAA Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ…, хотя Ρ†Π΅Π½Π° остаСтся высокой, поэтому всСгда смотритС Π½Π° Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΉ сторонС ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ количСство ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ BCAA. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° BCAA Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΈ Ρ†ΠΈΠΊΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ.

Π”ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ВБАА указываСтся Π±Π΅Π· ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° ΠΈΡ… содСрТания Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… (любой Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТит эти аминокислоты, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ обсуТдаСтся аспСкт ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ условии получСния достаточного количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² сутки).

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ BCAA

BCAA ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ практичСски со всСми Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ спортивного питания. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ), ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ анаболичСскими комплСксами.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° качСства BCAA

РастворСниС Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ (смотритС Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ Π² HD)
  • ЧистыС ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ BCAA ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.
  • На вкус BCAA Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠ΅
  • Π¦Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ консистСнция ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ описанию Π½Π° Π»Π΅ΠΉΠ±Π»Π΅
  • Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π° ΠΈ соотвСтствуСт заводским стандартам
  • НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ срок годности

ΠŸΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅

Аминокислоты BCAA ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ спортивного питания. Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ “Π‘ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈ”. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ – ΠΎΠ½ просто ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Π½, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ аминокислот, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 300 (!) ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ “Аминокислоты”. Π’Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ я Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΠ³Π΄Π΅ Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π». Для ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² -ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ быстрая доставка.

1 Π—Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π—Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π—Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π—Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π—Π²Π΅Π·Π΄ (Пока ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ Π½Π΅Ρ‚)
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...

ΠžΠ‘Π’ΠΠ’Π¬Π’Π• ΠžΠ’Π’Π•Π’